Il MOOM, Museo dell’Olio di Matera, situato nei Sassi è stato realizzato in un antico frantoio rupestre a riprova della funzionalità storica della grotta e della sua integrazione nel paesaggio urbano. La visita vi porterà nell’antico mondo della produzione dell’olio facendoti conoscere i diversi ambienti, e le diverse fasi del processo di lavorazione dell’olio
INFORMAZIONI IMPORTANTI
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COSA FARAI
– Nel Museo dell’Olio MOOM visiterai un vero frantoio composto da diversi ambienti, ognuno destinato a una fase particolare del processo di lavorazione dell’olio.
– Vedrai l’ambiente dove venivano fatti riposare gli asini, energia motrice per la grande macina simbolo del frantoio.
– Farai una breve sosta per degustare l’olio con descrizione delle caratteristiche organolettiche e note di sapore.
ALTRE INFO
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INCLUDE
– Visita guidata di circa 20 minuti
– Breve degustazione
NON INCLUDE
– Quanto non specificato nella sezione include
COSA PORTARE
– Scarpe comode
PUNTO DI INCONTRO
Vico 1° Casalnuovo, Matera
PERIODO
Disponibile Tutto l’anno